啤酒瓶也开始出现;此外,白色玻璃瓶包装的啤酒也登上商场货架,尽管啤酒业专业人士并不认为白色玻璃瓶很适合盛装啤酒。 一些啤酒厂在B字瓶的基础上又开发了独具特色的包装,比如今年北京燕京啤酒厂推出的10°清爽啤酒就采用600ml的专用瓶,其肩部有燕京标识和“燕京啤酒”中英文对照。包装美观、新颖、大方,让人耳目一新。不过这些专用瓶也给回收复用带来一定困难,大多成为一次使用的酒瓶,所以一般只用于高档的啤酒品种。 啤酒是二片罐最大的应用巿场。不过,由于中国啤酒价格较低,而且二片空罐的价格又较高,因此,啤酒用罐基本上是传统的罐型,一些容量较大的或异形罐在中国巿场上基本没有出现。 中国大型啤酒厂已大量使用国产封灌装机,部分很有实力的企业引进KHS或KRONES等公司的高速设备。目前中国玻璃瓶灌装机和易拉罐灌装机都已经达到20世纪90年代初的国际水平,生产能力可分别达到12000-40000瓶/小时和18000-36000罐/小时。玻璃瓶卸垛机、洗瓶机、杀菌机、输瓶系统和纸箱码垛机等配套设备也已达到相应水平。 在帖标设备方面,玻璃瓶双标贴标机效率较高,达24000瓶/小时。此外,纯生啤酒冲瓶灌装压盖机的工作能力也高达20000-24000瓶/小时。 中国的啤酒企业正在经历战国时期,企业的兼并不断出现,巨头企业和效益好的啤酒厂也在包装上下功夫,依靠引进先进的设备努力提高啤酒的档次,扩大巿场份额。如深圳金威啤酒厂今年花费数百万元人民币从德国KRONES公司引进“水晶标”贴标机。这是一台生产能力为每小时40000瓶的旋转型干胶贴标机,它可以在啤酒瓶上贴上一层透明的不干胶标签。这是去年才出现的最新啤酒包装技术,目前世界上只有少数大的国际知名啤酒品牌小规模地采用这一技术。这种水晶标可以让啤酒显得晶莹剔透、纯净无瑕,特别适合于小瓶装啤酒用于夜场酒吧销售。 未来的发展和需求 快速发展的中国包装工业和食品加工业,需要大量高质量包装机械和食品加工机械,这给包装机械制造行业带来了很大的商机。有关方面预计,到2005年,中国食品加工业和包装工业产值将达到440亿元,年均增长率可达10%。
未来几年,中国饮料、乳品和啤酒行业都要进入整合的关键时期。这期间