聚酯（PET）材料的出现使食品包装得到了快速发展。最早使用PET瓶包装清凉饮料的企业是美国可口可乐公司，他们用1.5升的聚酯瓶取代1升的玻璃瓶，结果使零售额上升了27%。之后，PET容器包装的食品和饮料渐渐成为热门的“抢手货”。PET容器的重量轻和牢固结实吸引了顾客，受到了市场的欢迎。PET材料还有一大优点就是可以形成任何形状（适用性好），同时还可以加工制成符合人们嗜好的色泽，可以进行文字和图案印刷。

   上世纪90年代以来，在欧洲，容器用PET树脂的市场销售平均每年以10%的速率增长。东欧国家普及使用PET塑料容器的时间更长，现在PET的消费增长率为12%。欧盟（包括愿意加盟的欧洲国家）每年使用大约160万吨PET树脂，目前全世界使用的PET容器数达1500亿多只。在最近数年间，之所以PET容器的使用量增长飞快，主要是碳酸饮料采用了PET瓶做包装容器。时至今日，随着食品或饮料的数量和品种的不断增加，PET的使用量也在不断增长。

    到2011年全球PET包装消费量将达到240亿欧元，目前消费量为170亿欧元。其中美国所占市场份额最大约37%，接下来是中国和墨西哥，自2001年起，亚太地区、中东欧以及拉美PET树脂需求呈较快速度增长。

    其中碳酸饮料包装需求占主要消费部分，大约为需求的38%，过去五年中，碳酸饮料方面的需求有所减速，主要是市场趋于饱和以及饮品朝着更健康方向发展，预计到2011年碳酸软饮料将占世界PET包装的35.5%。未来啤酒包装将成为PET需求增长最快速部分，预计全球今后五年PET啤酒包装需求将以13%/年速度增长。